梅干で美容効果?!

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梅干しと聞いて唾液が出てしまうのは私だけではないですよね?!梅干しには、ハチミツ味やしそ味、かつお味、カリカリ梅や干し梅など、梅干しといっても種類がたくさんあります。梅干し大好き人間として、ハチミツ味は1番好きでいくつでも食べられちゃいます(笑)そんな梅干しですが、なんと美容効果があると聞きました。まずはダイエット効果。クエン酸が豊富な梅干しは、エネルギーを無駄なく変換でき、余分な脂肪を作らず、また血糖値の上昇を防げることから、ゆっくりと梅干しを取りながらの食事はダイエットにも効果があるという。そして、老化や生活習慣病の原因になる活性酸素を抑える働きがあります。ストレスや暴飲暴食などが原因で活性酸素が増えてしまいますので、そんな時には梅干しを摂取してみましょう。また、血液をサラサラにしてくれる作用があるので、血行が良くなるでしょう。なんでもそうですが、食べ過ぎは体に良くありません。私は小さい頃から梅干しが好きで、庭に天日干しにされている梅干しを数十個普通に食べていました。慣れたのかお腹がゆるくなることはなかったのですが、今考えると食べ過ぎですよね(苦笑)1日1個くらいがちょうどいいのかと思います。味もいくつかあるので、自分好みの味を見つけてみるのもよいですね。
小野健司